テレビを見ていると、よく女子会の席にコラーゲン鍋が登場しています。
コラーゲンは肌を美しくしてくれる効果が期待できるとして、女子に人気なのです。そのテレビを見ていて、私もそのコラーゲン鍋を食べてみたいと思いました。
ただ、テレビで紹介されるお店はほとんどが関東地区なので、とても気軽に行ける距離ではありません。近くにないかなとネットで探してみたところ、何件か見つけました。
しかし、友達を誘ったのですが、ちょうどみんな子育てで忙しく、なかなか一緒に行くメンバーを揃えることができませんでした。
そこで思いついたのが、家でコラーゲン鍋を作ればいいじゃないかということです。これなら、好きな時に好きなだけコラーゲン鍋を食べることができます。
早速、ネットでレシピを確認したところ、とりあえず鶏肉を入れた鍋であればいいような感じがしました。鶏肉、生姜、ネギ、酒、塩、こしょうがベースとなり、白菜やもやし、きのこ類などの具材をお好みで入れれば完成です。
思った以上に簡単だったのでよかったです。食べてみたところ、薄味かと思いきや、こしょうと生姜がピリッとアクセントになっていて、とても美味しかったです。
鍋の汁にトロミが出ていたので、これがコラーゲンだと思い、残さないよう最後まで飲み干しました。食べた後、なんだか美肌になれそうな気がしました。